#ResepLangsungEnak
#PostingBareng
#KomunitasLangsungEnak
#LEMegono
#WhatsAppGrupWilayahPemalangPekalonganBatang
#OlahanTelur
Olahan telor yang satu ini di daerah saya merupakan salah satu menu untuk nasi box...bisa di padukan dengan nasi kebuli,nasi kuning atau nasi putih biasa...yukkk intip resepnya...siapa tahu pengin coba mengolahnya untuk keluarga tercinta....😍
By bunda Muzaroh
Bahan :
8 butir telor rebus
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa ( kurang lebih)
Bumbu:
10 biji cabe merah besar
6 biji bawang merah
4 butir kemiri
2 siung bawang putih
Sedikit terasi(bisa skip)
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
Caranya:
1.Kupas telor rebus kemudian goreng di minyak yang benar2 sudah panas,karena nanti hasil gorengannya akan cantik,sisihkan
2.Haluskan bumbu2 kecuali gula pasir
3.Tumis bumbu sampai matang
4.Masukkan santan di aduk2 rata biar santan tidak pecah dan masukkan gula pasir test rasa sampai pas
5.Setelah santan dan bumbu menyatu dan sudah keluar minyaknya masukkan telor yang sudah di goreng...masak terus sampai bumbu meresap...angkat dan siap di hidangkan
~SELAMAT MENCOBA
SEMOGA BERMANFAAT~
Note : olahan telor ini bisa di padukan dengan aneka tumisan untuk menu lauk keluarga....yummyy...😋😋😋
0 Comments