Baca Juga


#reseplangsungenak
Bismillah
Bolu zebra jadul by bunda Aqil

Setelah beberapa kali mencoba, akhirnya menemukan resep bolu yang pas
Alhamdulillah anak anak suka😍😍

#resep
Bahan bahannya :

8 butir telur ayam
250 gram tepung terigu (saya pake segitiga)
150 gram gula pasir
2 sdt pengembang( SP/ovalet)
1 sachet vanili
2 sachet susu kental manis coklat(sesuai selera ya Bun 😊)
200 gram margarin (cairkan)

Cara membuat
1. Masukkan telur,gula,vanili,pengembang kemudian kocok dengan mixer secara bertahap kecepatan rendah selama 10 menit,dilanjutkan kecepatan tinggi sampai kurang lebih 15 menit sampai adonan berwarna putih dan tidak ada lagi gelembung
2. Matikan mixer,masukkan tepung terigu yang sudah diayak, dan margarin yang sudah dicairkan secara bersamaan,kemudian kocok kembali dengan mixer sampai adonan benar2 tercampur rata
3. Kemudian matikan mixer,pisahkan adonan menjadi dua bagian
👉 Bagian pertama tuang adonan ke dalam baking pan 
👉 Bagian kedua campur dengan 2 sachet susu kental manis,aduk dengan spatula hingga rata dan berwarna kecoklatan
4. Masukkan adonan kedua ke baking pan tadi,untuk menciptakan motif,aduk sedikit dengan garpu
5. Panggang adonan dengan menggunakan baking pan di atas kompor dengan api sedang, sekitar 35 menit,jika bagian atas sudah kering matikan
6. Angkat tutup baking pan sebagian,sekitar 5 menit,angkat dan dinginkan
7. Lepaskan adonan dari baking pan,potong2 sesuai selera dan siap dihidangkan

Selamat mencoba🍴😊