#RESEPLANGSUNGENAK
Tak perlu banyak komentar
tentang kehidupan oranglain.
Jika hidup oranglain terlihat baik,
cukuplah mencontohi kebaikannya.
Jika hidup oranglain terlihat buruk,
cukuplah menjadikannya pelajaran.
Perbaiki diri kita sendiri,
lakukan perubahan jika perlu,
itu kunci hidup tenang.
Diyah Nafisa
Bahan:
200g terong bulat, belah empat
1 genggam udang rebon, cuci bersih
1papan pete, belah dua
Gula, garam, penyedap
Air dan minyak secukupnya
Bumbu:
5butir bawang merah
3siung bawang putih
10buah cabe rawit
5buah cabe merah keriting
Cara Memasak:
•Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan beri sedikit air, aduk rata.
•Masukkan udang rebon dan terong bulat, masak sampai terong berubah warna.
•Bumbui (penyedap,garam,gula) aduk ratakan, masak hingga air menyusut.
•Terakhir tambahkan pete, adu-aduk sebentar saja. Test rasa..angkat dari wajan dan langsung pindahkan ke piring saji. Agar warna terong tetap hijau dan cantik😍😋
(Karna kalau dibiarkan diwajan yang masih panas, terong akan berubah warna kecoklatan)
0 Comments