Baca Juga

#RESEPLANGSUNGENAK

Resep by: Anggie

Bahan:
-250 gram kentang, kupas lalu dikukus/direbus sampai empuk
-50 gram tepung maizena
-50 gram keju parut
-1 sendok teh susu bubuk

Haluskan kentang yang sudah direbus, tambahkan, maizena, keju, dan susu bubuk uleni sampai tercampur rata dan kalis

Siapkan talenan atau alas yang datar, ambil adonan kentang bentuk bulat panjang kira-kira sebesar jempol tangan/sesuai selera, lalu potong-potong, lakukan sampai adonan kentang habis, sisihkan

panaskan minyak yang banyak lalu goreng kentang menggunakan api sedang sampai kering dan berwarna kuning garing, angkat dan tiriskan


Setelah kentang dingin bisa di beri taburan bumbu (saya pakai bumbu merk antaka rasa jagung manis) rasa sesuai selera/di sajikan dengan saus