#RESEPLANGSUNGENAK
tester bikin masakan bento, anaku makan ini alhamdulillah abis banyak. Abis makan dia bilang, masakannya kaya direstoran, inih anak bikin emaknya seneng aja pake muji muji.....😘😘😘
Menu isiannya chicken teriyaki, oseng sayuran, sama orak arik telur+saos mayones.
Masakan ini ga pakai MSG atau penyedap ya bu ibu, insyaallah sehat buat keluarga juga.... 😊😊😊
Resep chicken teriyaki by:pawon BueTik
Bahan:
-300gr ayam potong memanjang atau dadu sesuai selera (aku bagian paha, soalnya gampak empuk saat prosesnya)
-bumbu teriyaki(aku pakai saori rasa teriyaki)
-kecap 2sdm
-minyak wijen 1sdm
-1siung bawang bombay sedang
-paprika secukupnya (optional)
-2sdm minyak
Bumbu:
-2siung bawang putih
-1ruas ibu jari jahe
-1/2sdt merica bubuk
-garam secukupnya
Caranya:
-Haluskan bawang putih, jahe dan merica. Masukan potongan ayam.campur minyak wijen kedalamnya sampai merata. Diamkan 10 menit
-siapkan minyak, masukan ayam yg sudah dikasih bumbu tadi,lalu aduk aduk sebentar. Kasih air secukupnya....
-masukin bumbu teriyaki, kecap dan kasih garam.
-kalau daging sudah agak empuk, masukan bawang bombay dan paprika. Diamkan 5menit, sampai air aga mengental lalu angkat.
Resep oseng sayuran
Bahan:
-wortel ukuran sedang 1buah dipotong potong
-buncis 10iket dipotong potong
-jagung muda ukuran kecil 1buah
-saos tiram(aku pakai saori)
-1sdm minyak untuk menumis
-garam, gula secukupnya
Bumbu:
-1siung bawang putih ditumbuk kasar
-1/4 bawang bombay kecil
Caranya:
-panaskan wajan, masukan bawang putih+bawang bombay sampai harum
-masukan potongan wortel dan buncis, kasih air sedikit diamkan 5menit lalu masukan jagung muda
-lalu masukan saos tiram dan kasih garam+gula secukupnya.setelah matang diangkat deh....
Resep orak arik telor
Bahan:
-2 butit telur ayam
-1/2sdm mentega
Bumbu:
-garam dan merica bubuk secukupnya
Caranya:
-kocok telur dan masukan garam dan merica
-masukan mentega,setelah aga panas masukan kocokan telur dan orak arik sebentar lalu setelah matang angkat.
0 Comments