Baca Juga


#RESEPLANGSUNGENAK

Ini salah satu menu makan siangku bunda 😊....masak simpel dan nikmat 

   "TUMIS TULANG JAMBAL ROTI"

Bahan :
1/4 kg tulang jambal roti(cuci dan rendam air 10-15 menit) lalu goreng

Bumbu iris :
2 siung bawang merah
2 siung bawang putih
5 buah cabe keriting
5 buah cabe rawit
1 daun bawang
1 tomat
Sedikit lengkuas
1 serai
3 daun jeruk
2 daun salam
2 papan petai
Minyak untuk menumis
Air secukupnya
Garam bila perlu
Kaldu bubuk secukupnya
Gula putih secukupnya

Cara buat :
Tumis duo bawang sampai harum lalu masukan semua bumbu yang lain dan tambahkan air lalu masukan asin jambalnya dan biarkan air menyusut...tes rasa dan sajikan...selamat mencoba 👍