Baca Juga

#RESEPLANGSUNGENAK




Rujak Cermai
Orang kampung pasti hapal dengan buah ini, maklum sekarang sudah langka keberadaannya.
Buah asam, berwarna kuning mempesona ini membuat kita merem melek kalau pernah merasakan sensasi rasanya. Nah, pohon di rumah kami memang sedang berbuah lebat membuat banyak mata memandang ingin meraihnya. Siapapun boleh ambil, silakan.
Kali ini, mari buat rujak yuk, di tempat kami disebut RECOH.
Bahan:
Gula putih / merah
Garam
Cabe rawit
Terasi bakar (optional)
Sesuai takaran rasa yang diinginkan kita ulek bersamaan dengan buah cermai yang sudah dicuci bersih. Tumbuk hingga keluar airnya...
Hmmmm