Baca Juga

#RESEPLANGSUNGENAK
#LEMEGONO
#GRUPWHATSAPPEMALANGPEKALONGANBATANG


Bismillaah..
Pecinta coklat mana suaranya nih🥰
Sekarang saya mau share resep brownies yang mengkilat, fudgy, nyoklaaatt.. meskipun hasilnya belum sempurna karena shiny nya cuman di tengah doang.. gak apa dong ya kalau ngeshare resep😁
Shiny Crust Brownies
Resep : Erlina Lim
Rebake : Ummu Al Faruq
Bahan 1:
2 butir telur
150 gram gula halus
Bahan 2:
150 gram dcc (dark cooking chocolate)
50 gram butter / margarine
40 ml minyak goreng
Bahan 3: (ayak dan campur)
100 gram tepung terigu
35 gram coklat bubuk
Topping (optional):
50 gram dcc potong kubus
Cara buat:
~ lelehkan bahan 2 dengan cara di tim. Biarkan hangat, sisihkan
~ kocok bahan 1 sampai gula benar-benar larut dengan menggunakan whisk.
~ masukkan lelehan bahan 2 aduk rata kemudian tambahkan campuran bahan 3 aduk balik sampai rata.
~ tuangkan adonan ke loyang 18x18 yang sudah di olesi margarin dan di alasi kertas roti
~ panggang dengan api sedang +- 25 menit rak atas 10 menit rak bawah..
~ angkat
~ enjoy
Semoga bermanfaat 😊