Baca Juga

#RESEPLANGSUNGENAK
#KOMUNITASLANGSUNGENAK
#WAG_LEBORNEO

Selamat siang warga LE...

Jagung Pete Rica-rica Laura Creation
Bahan :
1 tongkol jagung, disisir, sisihkan
22 buah pete
16 lembar daun jeruk ukuran kecil banget
1 batang serei, geprek, simpul
2 sdt takar garam
2 sdt takar gula
3 sdm takar minyak buat menumis

Bumbu :
6 buah bawang merah
3 buah bawang putih
25 biji cabe rawit
1 buah lombok besar ijo
1 buah lombok besar merah
*Ulek kasar semuanya

Cara membuat :
Panaskan minyak dengan api kecil ke sedang
Masukkan bumbu, serei, daun jeruk, masak sampai harum dan berubah warna
Masukkan jagung, aduk rata
Masukkan pete, aduk rata, masak kurang lebih 5 menitan
Beri garam dan gula, aduk rata, cicipin rasa, masak lagi kurang lebih 2 menitan
Angkat, atur piring saji
Foto dulu, sajikan